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餐飲空間設計–台北Room by LeKief餐酒館

作品名稱
台北Room by LeKief餐酒館
所在地區
北部
建設公司
風格
現代風格
格局
商業空間
坪數
-
原況格局
空間性質
商業空間
色系方案
rgb(192,192,194)
rgb(116,116,119)
rgb(12,25,33)
簡介

Room by LeKief 餐酒館
地址 台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓
電話 02-2711-6007
Facebook https://www.facebook.com/lekief.00/

得獎記錄

– Design Concept –

身為世界50大酒吧、亞洲50大酒吧的Room by LeKief餐酒館,以分子烹飪學調飲廚房而聞名,擅長透過不同風味的疊加,喚醒人們的復刻回憶。命名源自LeKief所含的兩種意義,正面意涵是至高無上的享受,負面意涵則是代表毒品的罌粟花種子,而Room by LeKief便是藉著具備五感體驗的餐酒搭配,帶來絕佳享受並讓你如中毒一般想一再回味。

Room by LeKief的商業空間設計,由PiiN品設計的懿文設計師主導全局,完全打破原有的傳統及格局,在有限的空間大小中、以最快速度運用視覺衝擊,引領入內的顧客進入品牌欲傳遞的精神所在,擄獲人心。

Room by LeKief外門透過層層堆疊的弧形門構成,彷彿進入太空艙的特殊門面,內部以純然的黑與燈光構成,穿過如隧道般的變化光束廊道,使進入其中的人彷彿進入異次元太空艙中,掀開布簾,緊接著映入眼簾的便是最令人印象深刻的環狀空間,以大理石紋呈現的曲線接續牆面,巨大的可動環形燈為中央主視覺。

餐酒館中央領域有別於傳統既定印象中的吧台與高腳椅,懿文設計師採用圓弧形的環繞座椅,面對兩個廚房中島,中央上方的巨型三環燈可以遙控高度及亮度,成為整個舞台的主體,仿若星系中心的概念,天空有巨大光圈軌道環繞,座位則環繞座落於星系外圍。

周圍經過懿文設計師精心打造雙曲線環繞的座椅設計,採用最考驗工藝技術的純手工作法,首先由木工師傅打造出曲線結構,再經由泥作師傅之手精心抹鏝而成型,木工及泥作師傅兩方默契的搭配,一同創造出工藝品般的作品,極具困難度的設計經過熱情及心力的付出,最終完成呈現給顧客深刻記憶的成品,使在顧客靠著大圈座位圍繞之下,享用餐酒成為彷彿在看一場精彩的秀般迷人。

每一區塊的設計,都是懿文設計師與各工種師傅,在突破種種條件及前所未有困難而成,圓弧形的空間,可以讓大家面朝中間的調酒檯面,而陷下的座位設計,就像在戲院觀影一般,可以像看舞台劇一樣,看著調酒師與廚師在檯面料理一切。

整體空間及動線皆需要經過設計師與業主的用心調配,就像舞台劇般精彩的場域,以進入森林冒險作為開頭,使進入Room by LeKief餐酒館的用餐品酒整個過程,就像是經過一場獨特的冒險故事,讓空間成為承載這段故事的載體,細細品味Room by LeKief想呈現的每一種層次,進到這裡完全可以放下世俗紛擾,享受屬於你的愜意一隅。